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Cette semaine, Camille et moi sommes allées souper au SuWu pour découvrir leur nouveau menu. Étant déjà allée manger à ce restaurant de la rue Saint-Laurent une fois il y a quelques années, j'avais bien hâte de découvrir les nouveautés. Avertissement: je n'ai pas été déçue. Du tout. En plus de l'accueil hyper chaleureux de tous les employés, j'ai été marquée par la qualité de la carte de vins et des différents mets revisités.
Des choix diversifiés
J'ai été agréablement surprise de la variété offerte sur le menu, mais surtout du fait que tout avait l'air bon. Je ne suis pas difficile, c'est vrai, mais on dirait que chaque ingrédient avait été choisi pour moi. Bref.
On commence avec un classique bol d'edamames. Je ne suis pas toujours fan, car parfois, je trouve ça plate. Là, rien de plate. Elles baignent dans une sauce aux piments rouges et des arachides. Délicieux!
Mon coup de coeur de la soirée: les arancinis. Ces petites boules de riz italiennes sont souvent lourdes. Cette fois-ci, Camille et moi avons toutes les deux été surprises par leur légèreté. Le pesto maison et la tapenade d'olives permettaient également de diversifier le goût des bouchées.
Puis, le tartare de saumon. Je ne dois pas être la seule qui s'attend à un tartare en rond (le classique, quoi!). Non, cette fois-ci, il est plutôt étalé sur du guacamole. Avec des chips pita maison. Miam. Pour les fans de champignons (et sincèrement, même les moins fans), la salade de champignons sauvages grillés est à essayer! On goûte plus les légumes frais que les champignons, pour être honnête.
Le coup de coeur de Camille: les tacos au poulet satay. Je pense que je n'ai jamais vu des tacos aussi généreux (je ne sais pas pour vous, mais je suis toujours bien déçue quand je commande des tacos et qu'il y a quasiment rien à l'intérieur). Le mélange des saveurs était excellent!
Une carte de vins surprenante
Étant déjà allée souper au SuWu il y a quelques années, j'étais restée marquée par la qualité des cocktails. Toutefois, cette fois-ci, c'est plutôt le choix des vins disponibles que j'ai trouvé intéressant. Tu en veux des vins nature et bio? En v'là! On a goûté à un vin effervescent (des bonnes bulles!) qui nous a grandement été recommandé pour son goût intéressant et différent. C'est vrai, on retrouve la légèreté du vin nature avec l'effet festif des mousseux. Il y a aussi beaucoup de vins oranges, certains plus branchés comme on est habitués avec ce type de vin et d'autres plus standards. Fans de bons vins, vraiment, allez faire un tour!
Quand l'ambiance change au courant de la soirée...
On aime le côté un peu plus feutré de l'éclairage et des décorations et le mélange avec les 287531726 plantes qu'on y retrouve. Après le souper, c'est l'heure de danser. Un DJ est là pour mettre les hits récents et moins récents (du Sean Paul, c'est encore bon!). Tu peux facilement avoir une conversation pendant le souper, mais après, c'est plus difficile. L'endroit est parfait pour une soirée entre filles pour danser et bien manger, sans devoir changer d'endroit et risquer de perdre des joueurs en chemin.
J'ai su que le SuWu offre également des brunchs. C'est clairement le prochain endroit que j'essaierai entre amies!