Une nouveauté sur le marché et parfaite pour l'arrivée de la saison estivale. Vous connaissez déjà mon amour pour les livres de recettes de Geneviève O'Gleman et son petit dernier est encore un franc succès chez nous.

Malgré que le temps chaud semble tarder, je m'amuse à préparer des plats qui font plus été, ça aide à garder le moral. Ce livre sera un incontournable pour profiter de l'été, du BBQ, des terrasses entre amis et des pique-niques en famille. Ce livre vient tout juste de sortir en librairie le 3 mai et je vous le recommande fortement.

Geneviève O'Gleman est une nutritionniste qui nous propose des idées délicieuses et santé avec des plats colorés et faciles à réaliser. Son livre comprend également des astuces pour nous simplifier la vie quand vient l'heure des repas, jeune maman de jumelles, je préfère passer mon temps à jouer avec mes enfants dans la piscine, sur le gazon avec un ballon ou dans le bois à courir partout plutôt que de passer mon temps avec un tablier en cuisine.

Il y a de nombreux choix en passant par des repas de soirées entre amis aux repas vite fait bien fait lors d'un roadtrip. J'adore ces idées pour un pique-nique improvisé qui nous font sauver du temps et de l'argent. Une simplicité et une bonne dose de légèreté pour l'été, ça se prend bien. De mon côté, j'adore préparer un repas la veille et partir tôt pour une journée en plein air avec les jumelles, les ami(e)s et la famille. Je suis aussi excellente pour partir des heures courir en montagne, alors c'est toujours agréable d'avoir un petit plat rafraîchissant et énergisant qui m'attend dans une petite boîte à lunch dans la voiture.

En résumé, vous trouverez dans ce livre :

  • Des salades festives et gourmandes qui ensoleilleront vos lunchs et vos soupers
  • Des bases pratiques pour mettre votre cerveau en mode vacances
  • Des repas sans cuisson parfaits si le mercure finit par grimper un peu
  • Des plats vite faits pour égayer vos pique-niques et faire fureur au prochain party de voisins ou pour le party de la Saint-Jean-Baptiste qui approche
  • Des recettes pour les journées piscine, lorsque vous n'avez pas envie de sortir de l'eau pour aller cuisiner
  • Des idées boissons pour vous désaltérer: des plus ludiques aux plus raffinées en y ajoutant de l'alcool si vous le désirez
  • Finalement, des desserts frais et/ou glacés qui sauront rivaliser avec la crèmerie du coin

J'ai bien sûr un petit faible pour les salades, à vous de voir ce qui vous charmera...

Bon été!
Image de couverture de Kenta Kikuchi
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