Manger « Chez Figue» chez soi !

J'attendais pour vous parler de Chez Figue. Pourquoi? Parce que le service n'était pas offert puisque la propriétaire était en vacances, mais comme elle revient demain, je me suis dit que c'était le moment rêver de vous mettre l'eau à la bouche... et mes mots sont bien choisis!

En panne d'inspiration pour faire un bon repas santé? Pas de panique, Chez Figue est là pour vous ! Je suis de celles qui n'ont pas toujours envie d'aller à la cuisine après le boulot et dont l'appel du divan se fait parfois trop criant. Par contre, j'ai ma santé à coeur... ah comme je m'ennuie d'habiter chez maman des fois, de quitter la piscine, d'arriver à la maison et que mon repas soit là, tout prêt, pour moi. Ce n'est malheureusement pas ma réalité depuis que j'ai quitté le nid douillet qu'est la maison familiale à Saint-Lambert. Mais comment Chez Figue peut vous aider? Située à Montréal, cette petite entreprise vous offre l'aide nécessaire pour la préparation d'un repas équilibré et sain! L'entreprise offre même la livraison à la maison! 

J'ai eu la chance de tester l'expérience le temps de deux repas avec mon amoureux. On avons tout deux étés charmés par la variété de plats de saveurs: Chez Figue plusieurs influences de la cuisine se côtoient, soit asiatiques, maghrébines et sud-américaines. La chef, qui est une passionnée de cuisine depuis très longtemps désire faire découvrir de nouvelles saveurs à tous ceux qui gouteront aux plats qu'elle prépare avec soin à partir de son menu santé. Dans son menu, elle y ajoute le plaisir de tout ce qui entoure la cuisine. En plus, c'est Sarah elle-même, la propriétaire, qui est venue nous apporter le tout au condo. Cette dernière m'a avoué ne pas avoir étudié en cuisine, mais avoir une passion pour la bouffe et les petits plats. Son entreprise, c'est son bébé et c'est toujours tellement touchant de voir une entrepreneure, qui ose suivre ses rêves et foncer. Elle me sortait chaque assiette de son grand sac, me la décrivant afin que je sache exactement ce que j'allais manger. Une superbe rencontre! Amoureuse des fruits et des légumes comme moi, ses menus me rassasiaient tout en étant bons pour ma ligne... et ça, j'adore! Aussi, des plats cuisinés préparés avec passion comportant des aliments frais et originaux, qui n'en veut pas?

J'avais trop faim. Comme je suis probablement la blogueuse foodie la plus indigne du monde, j'avais déjà bien entamé mon plat avant de prendre la photo... oups!

Sarah voulait aller plus loin que la livraison de repas à domicile, elle aide donc ses clients dans l'organisation d'un événement quelconque. En outre, elle offre un excellent service-conseil en ce qui concerne l'organisation d'événement à domicile puisqu'elle travaillait jadis dans le monde des communications. Finalement, Chez Figue transmet de l'information sur la santé et l'alimentation en suggérant des recettes et des produits spécifiques. Ce qu'il y a de beau là-dedans, c'est que l'entreprise se préoccupe de la diminution de l'empreinte écologique, elle favorise donc la consommation locale, le recyclage et le compostage.  Une belle compagnie d'ici, qui vient tout juste de voir le jour, à découvrir assurément! Bon appétit gang!