M.Mme bar à vin : le nouveau spot in à Montréal!

Un petit verre de vino? Je dois avouer qu’il est rare que je refuse cette succulente boisson. Accompagnée d’un bon repas et le tour est joué, mon niveau de bonheur est assez haut lors de ces occasions! Alors bien entendu lorsque j’ai été invitée au lancement du nouveau resto-bar à vin M.Mme sur la rue Laurier, j’étais extrêmement emballée de découvrir un nouveau spot à Montréal. Et je dois dire que c’est complètement à la hauteur de mes attentes…et même plus! Alors si vous êtes tout comme moi de fins épicuriens à la recherche continuelle de nouveau resto qui sauront raviver vos papilles gustatives, alors M.Mme, c’est pour vous! Sans plus attendre, voici ce qui vous attend.

L’immense cellier

Oui, le propriétaire Sevan Istanboulia avait des idées de grandeur. Il voulait alors concevoir le plus grand cellier jamais imaginé afin d’offrir à leur clientèle un vaste choix de vin. Un rêve qui s’est réalisé puisque nous retrouvons des bouteilles de vin à perte de vue dans ce cellier gigantesque! C’est majoritairement des importations privées que vous avez la chance de déguster. 

Le menu où les saveurs s’accordent parfaitement avec le vin

Chaque élément que l’on retrouve dans le menu a été finement étudié avant d’y figurer. C’est alors une expérience culinaire où les spécialistes de l’hôtellerie vous offrent du vin en fonction des plats choisis. C’est le reconnu chef Stelio Perombelon qui signe alors le menu du resto! Pommes dauphines mayonnaise à la truffe, échine de porcelet de lait grillé, gâteau de crêpes au foie gras et topimambour et bien plus! Choisir un plat devient difficile parce que tout semble tellement savoureux!

Atelier de dégustation de vin sur place

Eh non, le resto-bar ne se limite pas seulement au premier étage.  Au sous-sol, on découvre un espace alloué à la dégustation de vin. Il s’agit alors d’un salon de dégustation ouvert au public auquel vous pouvez organiser des événements autour de l’art et de la passion du vin. En plus des événements personnels, M.Mme offre une programmation d’atelier et de conférence pour parfaire vos connaissances en la matière!

C’était un réel plaisir d’être accueilli par l’incroyable équipe de M.Mme. C’est assurément ma prochaine destination resto-bar que je ferai découvrir à mes amis et familles!  Ah oui, et que dire du décor! J’étais sans mot! Moderne, artistique, et chaleureux! On passerait des heures et de heures à déguster un bon repas et du vin entre amis!

Santé!

Pour plus de détails, rendez-vous sur leur site internet ici!