Fondée en 2016 par Zoey Li, une diététiste d’ici, et ses collègues, Yumi Organics est une entreprise œuvrant dans l’alimentation. Leur mission? Contribuer au développement de produits alimentaires rapides, abordables et savoureux, qui restent santé et d’une grande qualité. Fièrement québécoise, la compagnie reçoit en 2019 le prix Coup de cœur du jury dans la catégorie Produit facilitateur, Entreprise en démarrage. De quoi faire rayonner notre belle province!
Les gruaux-frigo de Yumi Organics
Déclinés sous plusieurs saveurs alléchantes, les gruaux-frigo constituent un repas sur le pouce pour les matins pressés (ou quand tu veux un déjeuner simple, mais santé, même en quarantaine!) En effet, le gruau se prépare en moins de 30 secondes, la veille. Ce repas au mode de préparation extrêmement rapide se démarque par sa liste d’ingrédients simples, biologiques et naturels à 100%. Parmi ces ingrédients, 90% sont de provenance locale et ne contiennent aucun agent de conservation. En plus, sa durée de conservation au frigo est prolongée une fois le tout préparé. Le gruau froid se conserve jusqu’à cinq jours au frigo (d’où le nom!) L’entreprise est la première canadienne à proposer cette gamme populaire de déjeuners rapides.
Comment ça marche?
Pour préparer ton gruau-frigo, il suffit de verser le contenu du sachet dans le pot Yumi gradué, d’y ajouter le lait de ton choix, remuer et laisser reposer toute la nuit. Très simple, non? Le kit introductif comprend un pot en verre gradué et un sachet de chaque saveur au coût de 15$. Très abordable, tu es certain.e d’y trouver ton compte : entre Canneberge-érable, Bleuet-vanille, Chocolat noir, Matcha-pomme verte et Pomme-cannelle, il y en pour tous les goûts! De plus, chaque saveur est vendue en boîte de six sachets, si tu trouves ta préférée. Les gruaux-frigo sont disponibles dans plusieurs marchés (tu peux utiliser le localisateur de magasins disponible en ligne pour les retrouver) et peuvent être commandés en ligne.
Pour ta sortie à la cabane à sucre annulée
Plusieurs visites à la cabane à sucre ont été annulées cette année en raison de la pandémie. Pas de panique! Tu peux quand même en retrouver le goût réconfortant parmi les produits Yumi Organics à déguster chez toi, confiné.e dans ton petit nid douillet. Comme mentionné plus haut, la compagnie lance une nouvelle saveur de gruau-frigo: Canneberge-érable. C’est à travers cette nouvelle saveur que l’entreprise célèbre ses racines québécoises et amène le goût de la cabane à sucre à plusieurs gens en quarantaine. Parfait pour cette période où nous essayons le plus possible de faire le plein de denrées alimentaires, les gruaux se conservent pendant 18 mois.
Outre les avantages concernant la situation actuelle, ce repas sur le pouce favorise également un fonctionnement optimal du système immunitaire, ce dont on a plus que besoin! La consommation d’avoine sans cuisson permet de profiter de nombreux bienfaits et assure la préservation de l’ensemble de ses qualités nutritives, soit l’apport élevé en vitamine B, en fibres et en antioxydants. Chaque portion de gruau contient huit grammes de protéines et moins de six grammes de sucre. En plus de tous ces apports recherchés, ces repas sont amusants à préparer avec les enfants. Le goût acidulé de la canneberge se marie à la douceur de l’érable pour créer la combinaison parfaite en temps de confinement!
Yumi Organics propose plusieurs promotions en ce moment, dont la livraison gratuite grâce à l’utilisation du code promotionnel FREESHIP. L’entreprise offre également un rabais de 18% et deux pots en verre gradués à l’achat de cinq boîtes (ce qui équivaut à 30 déjeuners) ou de 11 boîtes.
Qu’attendez-vous pour déguster les gruaux-frigo de Yumi Organics? Retrouvez-les sur Facebook et Instagram!