Gang: on va bruncher au Pain Perdu !

Quand je suis arrivée à Montréal, j’étais complètement déboussolée. Je ne comprenais pas les directions de bus, de lignes de métro et je devais me trouver un boulot dans la grande métropole pour être en mesure de payer mon modeste appartement. C’est grâce à une amie que je me suis fait engager au Pain Perdu (coin Mont-Royal et de La Roche) et je vous jure, ce fut la plus belle de mes expériences de travail. Même si œuvrer dans un restaurant déjeuner inclût devenir une VRAIE lève-tôt (style 5h30, 6h si on est chanceuse), rien ne pouvait me démotiver! L’équipe est fabuleuse et franchement, la nourriture aussi! Je sais, je sais, je suis vendue, mais faites-moi confiance; si 1 an et demi après avoir quitté le Pain Perdu (comme employée), j’y retourne encore pour bruncher avec mon amoureux, c’est parce que ça en vaut la peine.

Patrick (le chef full sympathique) concocte des menus du jour à base d’aliments de saison (si vous êtes chanceux, vous aurez la chance de goûter aux bénédictines au homard OMG!!!) et Yannick le copropriétaire est là pour s’assurer que vous passiez un bon moment! Le service est aimable et chaleureux et c’est dans une ambiance jazzy que vous pourrez déguster mon plat préféré, la délicieuse folie, soit une crêpe aux asperges (ou épinards) avec des bouts de jambon (ou pas pour les veggies!) servie avec sauce béchamel, petites patates (les meilleures en ville) et une bonne salade fraîche! Aussi, les jours de semaine, ils se lancent dans la gastronomie en offrant des menus midis hyper funky avec des œufs de caille, des burgers fancy ou du foie gras! Miam! Et si vous avez un événement à organiser, il est aussi possible de louer l’endroit (buffet inclus) les soirs! Alors dimanche matin, pour bien partir la journée, faites un petit arrêt au Pain Perdu pour aller saluer mes anciens collègues de travail et vous bourrer la face dans leur excellent menu! Vous ne le regretterez pas!

4489 rue de La roche, Montréal, Québec, H2J 3J2