Des idées de boissons rafraîchissantes à essayer pendant la canicule

Cette semaine, nous avons droit à une vague de canicule au Québec, puis ce ne sera assurément pas la dernière de l’été. Alors que nous désirons en profiter pour passer de longues heures au soleil, il peut s’avérer difficile de rester suffisamment hydraté dans de telles températures. Puis parfois, nous voulons boire autre chose que quatre litres d’eau.

Je te dresse donc une liste d’idées de boissons qui sauront te rafraîchir pendant l’été.

Smoothie au thé vert matcha et à la banane

Le matcha est reconnu pour ses nombreux bénéfices sur la santé. En effet, il possède une forte teneur en antioxydants (ce qui est une bonne façon de réduire les risques de développer certaines formes de cancer) augmente notre niveau d’énergie, puis renforce notre système immunitaire (quoi de mieux en cette période de COVID-19!). Si en plus on le mélange avec des fruits dans un smoothie, nous voilà avec une belle petite collation santé rafraîchissante. Je te laisse la recette juste ici.

Source image: Ricardo Cuisine

Glaçons à saveur

Comme on veut se rafraîchir, pourquoi ne pas se confectionner des glaçons à saveur pour rajouter dans notre eau? En effet, j’ai trouvé cette recette sur le site web de Trois fois par jour, dans laquelle on te propose quatre différents mélanges pour glaçons. Ensuite, on congèle le tout et on utilise ceux-ci dans un drink au choix, ou eau (normale ou pétillante)! Personnellement, la recette mangue et fruits de la passion m’intéresse vraiment.

Source image: Trois fois par jour

Café glacé fouetté

Bien évidemment, le café glacé demeure mon top 1 cette saison. Si tu n'as pas encore essayé le café fouetté, aussi connu sous le nom de café Dalgona, c’est le moment ou jamais! Les ingrédients dont tu auras besoin pour cette recette sont du café instantané, du sucre et de l’eau, ainsi que le lait de ton choix. De mon côté, je trouve que c’est super bon avec du lait de soya. Ricardo a lui-même tenté la recette sur son site web, je te la laisse juste ici.

Source image: Unsplash

Limonade au gingembre

La limonade est toujours une boisson de choix lors des chaudes journées d’été. Cette recette désaltérante trouvée sur le site web La cuisine de Jean-Philippe ne nécessite que quatre ingrédients (du gingembre, de l’eau, des citrons et du sirop d’érable) et est très simple à réaliser. Elle deviendra sans aucun doute un de tes incontournables de l’été !

Source image: La cuisine de Jean-Philippe

Smoothie au bleuet

Bien sûr, il y existe une vaste gamme de recettes de smoothies sur internet. Je t’en ai déniché une juste ici aux bleuets qui semble très santé et qui est parfaite pour rester hydraté au soleil. Tu auras besoin du lait de ton choix, de jus d’orange, de bleuets (frais ou surgelés) de yogourt à la vanille et de glaçons. En plus, les bleuets sont riches en antioxydants eux aussi!

Source image: Unsplash

Thé glacé pétillant

Il est impossible de parler de l’été sans songer à une recette de thé glacé. J’en ai trouvé une fournie par IGA avec une petite twist, mais libre à toi de la faire avec ou sans alcool. Celle-ci te propose une recette avec entres autres du thé glacé à la framboise, du jus d’orange et de l’eau pétillante. En plus, le site te fournit un lien direct vers les ingrédients.

Source image: IGA

Voici donc des solutions originales afin de demeurer hydraté en ces chaudes journées. On s’installe à l’extérieur avec notre boisson faite maison, nos lunettes soleil et notre petite robe d’été, puis on se croirait en vacances.

Et toi, as-tu des recettes à me proposer?