L’un des festivals les plus attendus de l’année à Québec, Bulles, Whisky & Gastronomie, revient du 6 au 8 février 2025 pour célébrer son dixième anniversaire dans une ambiance festive et inoubliable.
Ce rendez-vous incontournable pour les amateurs de spiritueux, de cocktails raffinés et de gastronomie d'exception s'annonce plus grand et plus vibrant que jamais.
Le Manège militaire Voltigeurs de Québec se transformera en un véritable lieu de découvertes, avec plus de 350 produits à déguster et près de 50 exposants à rencontrer, pour une expérience sensorielle hors du commun.
Un festival très attendu
L'humoriste Alex Lapointe sera aux commandes pour animer les festivités, et il ne sera pas seul! DJs, chansonniers et autres artistes invités viendront rythmer l'événement, offrant aux visiteurs une expérience unique, pleine de surprises et de bonne humeur.
Plus de 350 produits seront proposés, couvrant une vaste gamme de spiritueux : whisky, gin, vodka, rhum, tequila, sans oublier des champagnes, proseccos, mousseux et produits sans alcool, le tout présenté par une centaine de distillateurs, vignerons et autres experts du domaine.
Le retour du concours de mixologie
Bonne nouvelle pour les amateurs de cocktails : le très apprécié concours de mixologie est de retour cette année! Ce concours ludique et amical met en lumière les talents de mixologues locaux qui s’affrontent dans une compétition créative, souvent accompagnée de personnalités de la scène locale.
Cette édition 2025 voit également un élargissement de l’offre culinaire avec pas moins de 10 restaurants de la région qui se joignent à l’événement. Parmi eux, des établissements prisés comme Arsenal, L’Orygine, Torii Izakaya et Steak Avenue proposeront des mets allant de 4 à 14 $, permettant à tous de savourer des plats gourmands en harmonie avec les spiritueux dégustés.
Des classes de maîtres à ne pas manquer!
En parallèle des dégustations, trois classes des maîtres seront offertes chaque soir à l’Hôtel Château Laurier, pour approfondir vos connaissances sur des produits d’exception, que ce soit des bulles, des vins ou des spiritueux. Ces ateliers animés par des experts du domaine vous permettront de découvrir les secrets des grandes marques et de goûter à des produits rares.
À vos agendas, cet événement à ne pas manquer aura lieu du 6 au 8 février 2025 au Manège militaire Voltigeurs de Québec. Pour plus d'informations et pour réserver vos forfaits, rendez-vous sur bulleswhisky.com.
Image de couverture d'Elisabeth Joly - Photographe