Mardi dernier, je me suis présentée au bar Chez Serge, en plein cœur de Saint-Laurent, pour fêter ses 8 ans et ils ont su les fêter en grand ! Ce bar connu comme étant un bar sportif, a souhaité rafraichir sa formule déjà gagnante. On veut y aller parce que l’ambiance Western donne envie d’enfiler ses bottes de cowboys et de s’aventurer sur le taureau mécanique. Aussi, les différentes games projetées et les nombreux soutien-gorges accrochés à la tête de bouc donnent le goût aux curieux de s'y rendre. Sans oublier les chorégraphies des barmaids, faites sur le bar, qui nous transportent dans une ambiance digne des saloons dans le temps.
Sur le coup, j’ai fait le saut lorsque j’ai découvert le menu, car on va se l’avouer, l’association Western/asiatique est plutôt particulière. Finalement, le choix est non seulement audacieux, mais judicieux puisque la sélection mise au menu est délicieuse. J’ai eu un gros coup de cœur pour l’entrée Jaw Guy, des Dim sums frits, composés de morceaux de poulet enrobés d’une fine pâte et frites. C’est là qu’on comprend qu’ils ne se sont pas trompés! Voyez pas vous-mêmes à quel point tout a l'air appétissant! Miam miam miam!
Avec son nouveau menu cocktail et sa carte asiatique, Chez Serge, devient LE bar à fréquenter pour toutes les occasions. Et maintenant que la saison de hockey commence, ce bar est celui où on doit se réunir pour rider un taureau et voir du beau monde tout en écoutant la game. Certaines choses ne changeront jamais..! Même si ça fait un bout de temps que vous n'avez pas mis les pieds Chez Serge, ça vaut le coup d'y retourner pour essayer toutes ces nouveautés. Bon samedi soir!