Des boissons froides pour les journées chaudes + concours!

S'asseoir pour déguster un café glacé dans un parc une fois l'été arrivé, c'est un véritable petit bonheur accessible. Quand les Cafés Van Houtte nous ont écrit pour nous faire découvrir leurs nouveautés estivales, nous avons évidemment accepté tout de suite. C'est toujours un plaisir pour les accros de café que nous sommes de découvrir des nouveautés, surtout quand c'est paired avec le soleil et un ciel bleu. PS: Nous avons une carte-cadeau de 100$ à faire tirer pour goûter à tout ça (ou autre!) Les détails plus bas dans l'article!

La grande nouveauté chez Cafés Van Houtte, c'est le café infusé à froid. Technique de plus en plus connue, l'infusion à froid réduit le côté amer du café et en fait ressortir des arômes différents. Ça pique votre curiosité? On peut ensuite le boire tel quel, ou y ajouter du lait, du sucre ou un sirop quelconque. Chez Van Houtte, on propose un mélange de lait et de lait condensé pour un côté plus crémeux et un peu sucré.

C'est Max le chanceux qui a goûté au café infusé à froid en premier! Comme c'est un fan de cold brew (il en fait même dans le frigo du bureau l'été!), il sait apprécier le bon goût d'un café infusé à froid. Et plus c'est infusé longtemps, plus le goût est fort! Celui du Van Houtte est infusé entre 16 et 20 heures. C'est l'idéal pour dégager tous les arômes! Par pure gourmandise et par souci de la science, il a commandé les deux options! Les deux sont super rafraichissants; l’original est évidement plus amer, mais pour ceux qui l'aiment comme ça, il est idéal. Le "crémeux" est juste assez sucré et velouté.

Outre les cold brews, Café Van Houtte propose d'autres boissons froides pour vivre l'été en beauté, dont un latte au lait d'amande sur glace, parfait si vous êtes vegan, un matcha latte à la pêche sur glace (pêche? Miam! ????), une fruisane aux petits fruits (ils ajoutent des pommes séchées et du sirop d'agave) et le fameux thé vert à l'hibiscus et gingembre (le produit existait déjà, mais la recette a été revue cette année pour un goût naturel plus intense de thé vert) ET le fameux frappé fraises et menthe fraîche est aussi de retour pour la saison estivale.

CONCOURS

Nous avons une carte-cadeau de 100$ à faire tirer parmi nos lectrices! Pour participer, il suffit de nous dire dans les commentaires ci-dessous quel est ton type de boisson froide préféré pour l'été (tu es plus café, thé froid, fruité, etc.?) Le tirage au hasard sera fait dans exactement une semaine, soit le 14 juin 2017 et la gagnante sera contactée sous son commentaire ici-même. Bonne chance!