Arte & farina la boulangerie aux traditions Italiennes, des plus attachante

Mon amour pour les bistros et cafés a débuté au cégep. J’adorais aller étudier dans ces endroits, car je suis secrètement en amour (un amour, maintenant révélé) avec les odeurs de café, de croissant, de pain frais ainsi qu'avec l’ambiance qui mijote dans ces lieux. J’ai toujours trouvé ces environnements motivants et réconfortants. Et maintenant que je suis travailleur autonome, j’ai le bonheur d’aller écrire mes articles ou même de faire mes rencontres dans l’un de ces nombreux bijoux situés à Montréal. À travers cette petite quête, j’ai découvert Arte&Farina, une boulangerie artisanale située sur la rue Ontario où l'on retrouve toute la beauté des traditions italiennes dans un même endroit.

Crédit : Maude Sénécal 

Cette petite boulangerie offre tout ce que j’aime soit des aliments locaux et toujours frais, de même qu’une carte continuellement renouvelée, sans oublier cette belle ambiance chaleureuse et intime. Dès qu’on y met les pieds, on a envie de s’y installer, car ces bonnes odeurs de pâtisserie et de pain sont des plus invitantes. C’est via l’expertise des chefs Sandro Carpen et Mirko d’Agata, que nous avons la chance de goûter aux belles saveurs italiennes, tout en conservant les pieds dans notre métropole. Ils nous font voyager grâce aux produits dignes des plus grandes boulangeries italiennes et ils savent conjuguer parfaitement leur talent ainsi que les plus belles coutumes de l’Italie.

Crédit : Instagram 

Alors si tu as envie de voyager à petit budget et de découvrir les véritables saveurs italiennes, Arte & Farina t’ouvre les portes tous les jours de 9h à 18h.

Arte & Farina

1256 rue Ontario Est

Montréal