Bouffe

Mamaaaaaaaannnn ! Qu’est-ce qu’on a comme collation ? Perdus dans les méandres des collations pour l’école ? J’essaie ici de vous alléger la tâche avec des idées de recettes qui plairont aux petits bedons.

Lors de l’événement, Melitta a présenté sa série signature Pour-Over. Une méthode simple et élégante pour obtenir un café d'une qualité exceptionnelle. Les invités ont pu goûter à leurs différents cafés, accompagnés de viennoiseries absolument divines (signées MAMAN CAFÉ, bien sûr !).

Quoi de mieux qu’une soirée au restaurant pour terminer une longue semaine de travail? Vous enfilez votre robe de soir, vos nouveaux talons fraîchement sortis de la boîte et vous pschitez votre parfum préféré. Bref, vous êtes habillée comme une vedette. Et si je vous disais que votre restaurant favori peut aussi vous traiter comme la star de la soirée?

Adopter une alimentation saine peut être une source de stress. Découvrez mes 5 astuces simples pour mieux manger sans prise de tête : acheter des produits bruts, privilégier le fait maison, le bio, le local et de saison, faire des conserves pour profiter des meilleures saveurs tout au long de l'année.

La nature est généreuse ces jours-ci! C’est l’abondance dans nos potagers et chez les maraîchers. Que vous soyez adepte d’autocueillette, de jardins ou de paniers verts, la dernière chose que l’on souhaite est de gaspiller ces précieuses denrées.

Ce week-end, l’Île-des-Moulins à Terrebonne a été le théâtre d’une véritable célébration des sens lors du Festival Vins et Histoire de Terrebonne. Depuis sa création en 1996, cet événement incontournable, présenté par la SAQ, ne cesse de séduire les amateurs de vin et de culture.

L’été est arrivé et la chaleur a définitivement fait son apparition. Au camping, à la plage, ou sur une terrasse avec des amis: toutes les activités estivales sont plus agréables avec une boisson. Qu’elles soient alcoolisées ou non, avec un breuvage fait de produits locaux à la main, le plaisir est toujours au rendez-vous.

Que vous soyez un adepte de caféine ou de matcha. Ou simplement à la recherche d’un endroit charmant pour profiter du moment présent. Vous devez absolument visiter un de ces cafés lors de votre prochaine sortie.

Pour moi, la nourriture, qu’elle soit gastronomique ou non, est partie intégrante du voyage. Essayer de nouveaux mets ou aliments m'a toujours attirée. Avec la pandémie, j'ai dû trouver une autre façon de voyager et j'ai pris la décision de le faire par le biais de la nourriture. C'est là qu'est née ma passion pour la cueillette et la cuisine sauvage, aussi connue sous le nom de cuisine boréale.

Que vous soyez un novice curieux ou un connaisseur avéré, voici un aperçu des meilleures adresses à explorer dans les environs de Montréal, ainsi que dans d'autres régions du Québec.