Bouffe

Si vous vous demandez ce que vous voulez faire de votre vie, si ces domaines vous intéressent, si vous avez envie de fréquenter une école qui n’est pas comme les autres, pensez à l’ITHQ.

Cet été, j’ai eu la chance de manger dans plusieurs délicieux restaurants du Vieux-Montréal. Étant une grande amoureuse de la bonne nourriture et une adepte des découvertes culinaires, j’ai profité des terrasses et des produits de saison. 

Un excellent truc pour vérifier la pertinence d’un régime en question est de valider sa source première de motivation. Provient-elle d’une bonne intention du cœur de promouvoir une bonne santé ? Ou plutôt d’un esprit qui désire contrôler et promouvoir la gratification d’une image corporelle idéalisée ?

Qui n’a pas déjà commandé une pizza, car il n’avait pas envie de cuisiner, ou pire, n’avait rien dans son frigo ? Avec l’augmentation du prix des aliments et l’arrivée de l’automne, j’ai le plan idéal pour ton prochain dimanche : faire tes conserves !

En attendant que le four soit chaud, c’est le temps de préparer des légumes et de faire mariner une ou des protéines pour la semaine. On peut donc parer ses légumes et les assaisonner avec parcimonie.

Geneviève O'Gleman est une nutritionniste qui nous propose des idées délicieuses et santé avec des plats colorés et faciles à réaliser.

La saison des sucres est bien entamée au Québec. C'est le moment idéal pour visiter l'une des nombreuses cabanes à sucre, où vous pourrez déguster du sirop d'érable pur et d'autres spécialités traditionnelles tout en profitant de la nature.

Il s’agit de l’un des plus grands réseaux de producteurs maraîchers, situés au Québec et au Nouveau-Brunswick, qui regroupe plus de 150 fermes certifiées ou précertifiées biologiques.

Des recettes qui se cuisinent presque sans effort, même un soir de semaine  pressé entre la garderie, le travail, l'entraînement et les devoirs. Vous y trouverez des plats maisons réconfortants pour ralentir le rythme effréné de nos vies surchargées, sans se lancer dans de longues recettes compliquées.

Les néophytes ainsi que les amateurs de bière ont pu goûter lors des trois Festibière de l’été aux produits de plusieurs brasseurs d’ici et d’ailleurs. […]