Tout ce qu'on sait sur l'eau d'érable, c'est qu'il s'agit de l'ingrédient principal pour fabriquer son évolution Pokémon, le sirop d'érable. Mais qu'est-ce qu'on connaît vraiment sur cette eau? Pas grand-chose! Ça sort des arbres, ça va dans des seaux et c'est un peu sucré, mais pas trop.

Mais il y a plusieurs propriétés sur l'eau d'érable qui sont bénéfiques pour nous, humains de ce monde. Et c'est ce que Maple 3 a compris!

Loin d'être une boisson ordinaire, il s’agit d’une nouvelle manière de s’hydrater! L’eau d’érable est faible en calories, mais a un goût unique et naturel. Elle est certifiée biologique et contient naturellement 46 composés bioactifs essentiels, des électrolytes, des minéraux. En plus d’un délicat goût d’érable. Clairement la cerise sur le sundae. L'eau d'érable 1L de Maple 3 est non pétillante et donc idéale pour s'hydrater pendant un entraînement ou une randonnée. De l'autre côté, la gamme d'eau d'érable pétillante est parfaite pour accompagner un repas ou pour mixer en cocktail. Les sodas sucrés n'ont qu'à bien se tenir!

En gros, c'est bon pour nous et, en plus, ça goûte bon!

La mission de Maple 3 est d'encourager les gens à adopter un mode de vie sain et à toujours être au meilleur de leur forme en s'hydratant mieux, de manière naturelle et durable. Ils ont été les premiers à consacrer une forêt entière à la récolte d'une eau d'érable de qualité supérieure comme solution d'hydratation. Pourquoi une ressource naturelle aussi merveilleuse n'avait-elle jamais été utilisée auparavant?

Maintenant, l'eau d'érable Maple 3 est appréciée dans le monde entier! (Sans blague!)

L'eau d'érable est un produit très polyvalent! Comme le temps de fêtes vient avec son lot de partys, on a pensé vous donner des idées de cocktail et de mocktail à saveur d'érable à faire à votre visite. Mais on ne va clairement pas vous juger si vous les essayez devant Sur les traces du Père Noël en jogging. C'est aussi une festivité en soi!

Pssst! Une petite primeur juste pour vous! Maple 3 participe à notre événement de concours de calendrier de l'avent sur notre page Instagram BlogLeCahier. Venez nous voir le 14 décembre et tentez votre chance!

Cocktail au whisky et érable (1 verre)

Source de l'image : Claudia Morin-Arbour

INGRÉDIENTS

1 oz (30 ml) de vodka

1 oz (30 ml) de liqueur de whisky canadien (au sirop d’érable ou pas)

⅓ tasse d’eau d’érable pétillante Maple 3

Glaçons à l’eau d’érable pure

Glaçons

RECETTE : 

Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients sauf l'eau d'érable pétillante

Agiter vivement environ 10 secondes

Filtrer le contenu du shaker dans un verre style old-fashioned (vous pouvez préalablement refroidir le verre)

Ajouter l'eau d'érable pétillante

Vous voulez garder votre cocktail bien au frais? Ajoutez un glaçon à l’eau d’érable pure afin de ne pas diluer le goût! 

Pour une version moins concentrée, ajoutez de l'eau d'érable pétillante.

Mocktail pétillant aux fruits et à l’érable (1 grand verre)

Source de l'image : Claudia Morin-Arbour

INGRÉDIENTS : 

1 orange

2 c. à thé de sucre d’érable fin

Glaçons

¼ tasse de jus de canneberge

⅔ tasse d’eau d’érable à la mangue ou à la lime Maple 3

¼ tasse de jus d’orange sans pulpe

RECETTE

Mouiller le bord du verre avec une tranche d’orange

Étaler le sucre d’érable dans une assiette et tremper le bord du verre jusqu’à ce que le sucre adhère

Dans le verre, ajouter tous les ingrédients restants et mélanger

Garnir avec une tranche d’orange. Pour plus de goût, la faire déshydrater au four!

Source de l'image de couverture : Claudia Morin-Arbour
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