Lundi soir dernier, j’ai eu la chance d’assister à l’ouverture médiatique du restaurant L'Gros Luxe à Québec. Si tu savais pas encore qu’on avait enfin un Gros luxe à Québec, réjouis-toi! Parce que si tu ne connais pas la réputation de ce restaurant Montréalais qui compte maintenant quatre établissements, tu ne tarderas à t'y rendre (et ce plus d'une fois). T’as maintenant juste à te rendre sur la rue Myrand pour te faire aller les papilles gustatives !

Pour ceux qui ne seraient pas familier avec le concept, c’est un resto qui essaie de recréer l’ambiance de la maison avec des plats réconfortants et abordables. Leur devise? « Tout l’monde devrait pouvoir se permettre l’Gros luxe! » Chose qui les distingue, et que j’ignorais avant, c’est que chaque établissement a été pensé en rapport avec les besoins du quartier dans lequel il s’établit. Non seulement le décor est personnalisé, mais même le menu peut être adapté à la clientèle. Si c’est pas du service, ça!

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Dès notre arrivée, nous avons été reçues par des accueillants et tellement sympathiques membres du personnels. Après avoir pu goûter à quelques consommations, on a eu la chance de tester diverses bouchées qui nous montraient une bonne partie de leur menu.

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On va se le dire, c’était INCROYABLEMENT bon! C’est comme prendre des plats de bases, réconfortants, mais de les monter une coche au-dessus. On réinvente des recettes traditionnelles, comme le mac’n’cheese, le grilled cheese et même le pogo, au plus grand plaisir de la gourmande en nous!

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Autre fait intéressant, il offre une bonne quantité de plats végétariens et originaux. Personnellement, j’aime bien la viande, mais j’ai vraiment été conquise par leurs pogos végétariens. À essayer, quand vous visiterez le resto!

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L’Gros luxe, c’est un personnel chaleureux, une ambiance différente et accueillante pis du manger beaucouuuup trop bon! C’est l’endroit parfait pour boire des cocktails originaux et manger d’la bonne bouffe sur des beaux divans vintages fleuris avec des portraits de nos ancêtres! Un bel ajout aux restaurants de notre belle capitale!

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