St-ciel! Jamais je n'aurais pensé retrouver un resto siiii parfait, et par chance pour moi au centre-ville de Sherbrooklyn! Dans la vie j'aime bien manger (lire ici manger des trucs qui goûtent bon), et je crois partager cet intérêt avec une kyrielle de personnes. Depuis que je suis à Sherbrooke, je n'ai jamais été déçue de la panoplie de restaurants abordables et délicieux qui nous était offerte, par contre je dois dire que j'ai un nouveau préféré depuis que je me suis laissée tenter par le O Chevreuil.
Pour être honnête, j'ai été plutôt lente à essayer les plats de l'établissement parce que j'étais un peu stressée par la dépense monétaire que cela impliquerait, mais sérieusement j'avais tort! Faut comprendre qu'en voyant les photos des plats sur leur Facebook, j'avais l'impression qu'il faudrait débourser une petite fortune pour avoir la chance d'y goûter, mais il n'en était rien, car l'établissement offre des tables d'hôte tôt ou tard à 22$ aka si tu viens entre 17h et 18h30 ou après 22h tu auras la chance de manger un peu de paradis pour 22$. Le midi c'est encore plus abordable avec des tables d'hôte à 14$, alors vous n'avez plus d'excuses pour attendre de visiter l'endroit!
Dans tous les cas, si 14$ représente un investissement trop élevé encore, vous pouvez toujours venir prendre un verre le soir entre amis, parce que le décor est tout simplement phénoménal. Ils ont réussi à créer l'équilibre idéal entre moderne et rustique.... bin bin trendy!
Outre les prix, c'est les repas qui devraient vous convaincre d'aller y faire un tour. Mes amies et moi, on s'est laissé tenté par la table d'hôte du soir, et je crois que les photos parlent d'elles-mêmes. Je vous dirai quand même que pour vous aider à faire votre choix parmi les choix du menu, un serveur viendra vous expliquer chaque plat en détail. Je dois aussi vous confier que j'ai été plutôt chanceuse, car j'ai eu la chance de me faire servir par le meilleur serveur de la place, mon ami Yannick, qui outre le fait de connaitre son menu sur le bout des doigts et d'être impressionnant muni d'un cabaret est la personne la plus agréable et souriante à des kilomètres à la ronde. Je vous le conseille autant que les plats!
Bon bon assez de blabla, voici ce que mes amies et moi avons mangé:
Nos entrées:
Salade de Cresson & Scotch Egg
Nos plats principaux:
Chien chaud à Pariseau & Tartare de Saumon
Psssst: oui c'est de la poutine sur une saucisse dans un pain baguette... je le sais que ça te tente!!!
Après tout ça, on n'avait malheureusement plus faim pour le dessert, mais prochaine fois que je m'y pointe ce sera seulement pour le dessert, parce que je sais que si je mange un repas je ne pourrai jamais me rendre au dessert tellement les portions sont généreuses!
Alors? On se voit au O Chevreuil!