Joakim Lemieux
Collaboratrice

Pour la suivre:

@Joakim_lx
@Joakimlx

Si Joakim est un nom étymologiquement masculin, celle qui le porte n’a pourtant rien d’un homme. Joakim est fille jusque dans ses hormones légèrement bipolaires et son abrutissement instantané devant une petite créature poilue qui jappe ou qui miaule. Selon sa coloc, les quatre mots qui décrivent le mieux son look sont : grand-mère, rock, intello, western. Concrètement, ça donne des blouses boutonnées jusqu’au cou, du cuir et de la dentelle noire, des lunettes rondes et un sac à main à franges. Étrange mélange, direz-vous. Oui. Tout comme sa vilaine habitude de mettre des tranches de banane sur ses toasts au Cheez Whiz.

Cette ancienne Jérômienne a immigré dans la grand-ville il n’y a pas si longtemps, ce qui explique qu’elle s’y sent encore parfois comme une touriste. Joakim a envie de tout voir, de tout goûter… et de tout acheter. En attendant d’être millionnaire pour accomplir ce rêve matérialiste à souhait, elle se promène de café en café à la recherche du parfait latte, elle se perd entre deux allées d’une friperie, elle jase dans un bar avec des copains, un black velvet à la main, elle se régale d’un tartare juste assez relevé ou elle se prélasse sur sa terrasse le nez dans un bouquin. Comme blogueuse, c’est sans prétention qu’elle vous fera découvrir des endroits, des restaurants et des gens qui l’inspirent et la fascinent. Et elle a beaucoup de plaisir à écrire des textes un peu trop longs et inspirés. Soyez-en avertis.

Ses articles:

BARBU foire électro trad : complètement WOW

BARBU foire électro trad : complètement WOW

L’heure est aux acrobaties et aux culbutes en tout genre dans la ville. C’est Montréal complètement cirque qui bat son plein et avec une programmation aussi intéressante, difficile de ne pas se laisser gagner par toute cette agitation cirquesque. Le Cahier n’y a pas échappé : juste pour vous (il fallait bien que quelqu’un le fasse…)(…)

Henri Saint-Henri : aller à l’Ouest pour goûter l’Est

Henri Saint-Henri : aller à l’Ouest pour goûter l’Est

Henri Saint-Henri, c’est le petit nouveau dans (devinez où?) Saint-Henri. Ça se veut un resto de quartier sans prétention, sympathique, chaleureux, coin Notre-Dame Ouest et Turgeon. Virginie et moi, on a eu envie de savoir ce qui mijotait de bon dans les casseroles de Henri, même si Saint-Henri, c’est pas notre hood à ni l’une,(…)

Le Pandore : coquin et festif

Le Pandore : coquin et festif

C’est un fait que le Pandore s’ouvre là où le St-Cyr a échoué, il y a quelques années. En 2012, dans le 2-22, bâtiment central du Quartier des spectacles et qui abrite déjà la Vitrine et CIBL, le St-Cyr n’avait pas fait long feu. On l’a critiqué pour son manque de rigueur en cuisine, notamment.(…)

Comme chez soi Chez Sophie

Comme chez soi Chez Sophie

Chez Sophie, c’est d’abord et avant tout une belle histoire, celle de sa chef, Sophie Tabet. Sophie a vécu pendant plusieurs années à Montréal. Après un exil en Europe pour étudier à l’institut Paul Bocuse, puis au Liban, où elle tenait son propre restaurant, elle a décidé de revenir ici, à Montréal, pour de bon.(…)

Une Récolte, le soir

Une Récolte, le soir

Je vous ai déjà parlé de mon géant coup de cœur pour le restaurant la Récolte, espace local qui fait des brunchs du tonnerre. Eh ben, je vous en reparle encore. Pourquoi? Parce que depuis quelques mois, la Récolte ouvre le soir à fréquence d’environ une fois par mois pour offrir un menu gastronomique à(…)

L’alimentation vivante : bon pour toi et ta planète

L’alimentation vivante : bon pour toi et ta planète

Le lien entre environnement et alimentation n’est plus à faire. On l’a dit et on le répète allègrement sur toutes les plateformes : ce que tu retrouves dans ton assiette, la façon, la manière dont on l’a élevé, le chemin qu’il a parcouru pour en finir là, entouré de patates pilées et de petits pois, tout(…)

Festival Omnivore : de la jeune cuisine pour une jeune gourmande

Festival Omnivore : de la jeune cuisine pour une jeune gourmande

Du 14 au 19 août, Montréal est la ville hôte du Omnivore World Tour, un événement qui célèbre la scène culinaire émergente partout sur la planète. Dans cette deuxième édition du Festival  Omnivore, on nous propose 16 démos de cuisine, 5 Maudits Soupers et l’Omnivorious party. Cette fin de semaine, je vais assister pour vous(…)

Virer folle dans un sous-sol d’église : (re)découvrir les bazars

Virer folle dans un sous-sol d’église : (re)découvrir les bazars

Les vieux objets ont quelque chose de touchant. Ils sont un peu rouillés, parfois tordus ou frippés, mais toujours pleins de vie. Ils sont comme des p’tits vieux attachants qu’on a envie de prendre dans nos bras. Je suis déjà une habituée des friperies/Villages des valeurs/Armée du salut (je vous en ai d’ailleurs fait part(…)

La nouvelle « Patricerie » dans la Petite Bourgogne

La nouvelle « Patricerie » dans la Petite Bourgogne

Patrice Demers, c’est le premier de classe de la pâtisserie fine au Québec. C’est le p’tit génie, le prodige qui surprend par son originalité, par la fraîcheur de ses desserts et par les produits et les saveurs recherchées qu’ils contiennent. C’est celui qui obtient des A+ dans toutes les matières, du cake au financier, en passant par le(…)

Les pubs irlandais : remèdes efficaces contre la morosité hivernale

Les pubs irlandais : remèdes efficaces contre la morosité hivernale

Les Irlandais, eux, ils l’ont compris, l’affaire. Ils ont compris qu’en plein mois de mars, en cette fin d’hiver qui finit plus de pas finir, le seul remède à notre morosité se trouve dans une boisson que l’on associe pourtant trop souvent aux chaudes températures estivales : la bière. La stout couleur café aux arômes de(…)