En 2016, on se fait des lunchs

J'ai une très mauvaise habitude: je n'arrive pas à me faire des lunchs assidûment. Mon gros problème, je crois, c'est que c'est assez rare que je soupe chez moi. Entre les événements, les soirées entre amis et les date nights, je passe peu de temps chez moi. C'est sûr que quand on cuisine pour le souper, c'est hyper facile de tout simplement en faire un portion de plus qu'on peut apporter comme lunch, mais je ne suis pas rendue là dans ma vie. J'adore cuisiner, mais comme je suis souvent seule pour manger le soir, la motivation me manque. Cette mauvaise habitude de ne pas me préparer de lunch, je sais que je ne suis pas la seule à l'avoir et ça finit par coûter très cher, à coup de 10$ par jour ou presque, surtout juste après les Fêtes, cette période de l'année où on dépense énormément. Cette année, je veux commencer à me faire des lunchs et, déjà, malgré quelques écarts, je m'en tire plutôt bien jusqu'à maintenant. Nous avons une nouvelle collaboration avec la Boulangerie St-Méthode, qui offre des pains tranchés de toutes sortes, faits à 100% au Québec, dans leurs usines à St-Méthode et Magog. En passant, ils offrent aussi des pains sans gluten, pour ceux qui ne peuvent pas manger de pain traditionnel, c'est à essayer! Avec mes collègues, on s'est organisé un diner-sandwich pour pouvoir tester 5 différents produits St-Méthode selon nos goûts personnels. Voici ce que ça a donné, notre "bar à sandwich" et on vous donne nos combinaisons gagnantes, question de vous inspirer à vous faire des lunchs cette année!

Le sandwich de Viv

Voici ma combinaison gagnante, que j'ai fait griller dans la machine à panini parce qu'un sandwich chaud, c'est toujours meilleur:

- 2 tranches de pain style Grand-Père à l'avoine de la Récolte St-Méthode

- du cheddar fort (beaucoup, parce que miam.)

- des tranches de tomate

- des tranches d'avocat

- du jambon blanc

- du salami

- de la mayo

Avec tout ça, impossible d'avoir faim durant l'après-midi. 

Le sandwich de Cam

Cam a choisi une combinaison très santé:

- 2 tranches de pain style Grand-Mère de la Récolte St-Méthode

- des tranches de tomates

- du concombre

- du feta

- de la sauce chipotle

Le sandwich de Chloé 

- 2 tranches de pain 9 grand de Les grains St-Méthode

- du végé-pâté

- du feta

- de la sauce chipotle

- de la mayo

- des aubergines marinées

- des tranches de tomate

- des épinards

Le sandwich de Marie-Jules

- 2 tranches de pain belge au blé germé de Récolte St-Méthode

- de la sauce chipotle

- de la mayo

- des épinards

- des aubergines marinées

- du jambon blanc

- du salami

- des poivrons rouges

Le sandwich de JP

JP, notre super webmestre, a TOUT mis dans son sandwich au pain blanc des Grains St-Méthode... N'essayez pas ça à la maison. La machine à panini n'a pas du tout apprécié son sandwich monstre!

Laquelle de nos combinaisons t'inspire le plus?

* Cet article est commandité par la Boulangerie St-Méthode.