Bouffe Style de vie

Avec cette chaleur, je bois encore plus qu’avant! Pas très fan des jus ou liqueurs, j’innove avec des boissons aromatisées ou des thés glacés. C’est bon, beau et ça change de l’eau. Quelques idées pour vos réalisations. Il y a tout un tas d’options alors laissez libre court à votre imagination, amusez-vous!

Thé glacé à la pêche et jus de citron

  • un sachet de thé à la pêche
  • Un demi citron

Dans un grand pot Mason (500ml) ou autre contenant en verre, rempli à moitié d’eau chaude, laissez infuser votre sachet de thé pendant 5min. Remplissez la seconde moitié d’eau froide. Ajoutez le jus d’un demi citron. Disposez la boisson toute une nuit au frigo. À déguster le matin en remplacement de votre thé chaud.

Source image : Unsplash

Eau fruitée à la fraise, framboise, menthe et citron

  • Une bonne poignée de fraises et de framboises fraîches
  • Un demi citron vert coupé en rondelles
  • Feuilles de menthe fraîche

Dans une bouteille, ajoutez les fruits et les rondelles de citron vert avec quelques feuilles de menthe. Laissez infuser au frais une nuit ou plus.

À noter : Privilégiez des fruits biologiques puisque nous gardons la peau des aliments.

Autres fruits : melon d’eau, pêche, concombre, bleuet, orange…

Une boisson gazeuse légèrement aromatisée

  • Une bouteille d’eau gazeuse
  • Menthe
  • Citron
  • Optionnel: glace pilée

Remplissez votre pot Mason d’eau gazeuse, ajoutez les feuilles de menthe et le jus de citron avec un peu de pulpe. Si vous avez le nécessaire pour piler de la glace, déposez-en jusqu’à la moitié de votre contenant. Déposez au frais au moins 2h.

Cube à glaçons revisités

  • Un bac à glaçon
  • Thym, menthe, basilic….
  • Mangue, framboise, bleuet, cantaloup…
  • Eau

Découpez vos fruits en petits morceaux de sorte à les faire rentrer dans votre bac à glaçons. Les disposer dans un bac à glaçons et recouvrir d’eau. Placez au congélateur, les sortir au moment voulu. Vous pouvez soit les rajouter dans de l’eau pour la rendre plus fraîche ou dans les boissons réalisées au-dessus, puisque celles-ci perdent rapidement de leur fraîcheur avec nos +35C.

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Ces recettes me permettent de rester hydratée tout au long de la journée. Si j’en ai préparé en grosse quantité, j’en transverse une partie dans ma bouteille pour avoir toujours quelque chose à boire avec moi.

Bonne dégustation!

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Louise Tommasini

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