Bouffe

Manger japonais au Kyo

Manger japonais au Kyo

Avertissement : cet article va vous donner faim. Camille et moi avons été invitées à essayer le restaurant Kyo, dans le Vieux-Montréal, juste en dessous de la suite 701. Nous avons été extrêmement choyées toute la soirée : notre serveuse Elsa s’est très bien occupée de nous, en nous proposant les meilleurs plats et, surtout, en nous conseillant un(…)

Parce que TOUT LE MONDE aime le chocolat :)

Parce que TOUT LE MONDE aime le chocolat :)

Être à la barre de la chronique Sortie chaque semaine pour l’émission le Cahier, c’est aussi devoir trouver CHAQUE SEMAINE un endroit qui correspond à la thématique de la semaine, ce qui, soit dit en passant, n’est pas toujours hyper évident… Par exemple, comment intégrer la thématique «Jeans sur jeans» à un resto, un bar(…)

Top 10 des restaurants de Sherbrooke

Top 10 des restaurants de Sherbrooke

Sherbrooke n’est pas ma ville d’origine. Comme plusieurs personnes, je suis venue dans cette ville pour y étudier, puisque l’Université de Sherbrooke n’est certainement pas comme les autres! Je réside dans cette ville à temps partiel depuis maintenant un an et demi, et j’ai eu le bonheur de découvrir ses merveilles. Un de mes plaisirs(…)

Pour un brunch de Pâques réussi!

Pour un brunch de Pâques réussi!

Après Noël, Pâques est définitivement ma fête préférée : repas en famille et chocolat en quantité industrielle. En plus, ça concorde avec l’arrivée du printemps (oui, il arrivera un jour) et c’est le festival des couleurs pastels qu’on aime et qu’on adore. AH. J’allais presqu’oublier que c’est aussi un congé de quatre jours pour plusieurs(…)

Soirée Art & Bulles et les bijoux wellDunn!

Soirée Art & Bulles et les bijoux wellDunn!

Ce n’est pas la première fois que Le Cahier assiste à une Soirée Art & Bulles à l‘Hôtel Le Crystal. En fait, cette formule 5 à 7 où il est possible de découvrir un artisan québécois a lieu chaque deuxième mercredi du mois. Quand j’y suis allée le 11 mars dernier, c’est la créatrice de bijoux(…)

#renoirensucre : rehausse ton 5 à 7

#renoirensucre : rehausse ton 5 à 7

L’un de mes nombreux rêves futiles est que ma fête soit au mois de mars ou avril. Pas parce que le printemps arrive. Pas parce que c’est la semaine de relâche. Non. Parce que c’est le temps des sucres et, pour moi, y’a rien de mieux que de se retrouver entre amis et en famille(…)

Un chef à l’Érable, c’est wow!

Un chef à l’Érable, c’est wow!

La semaine dernière, Camille a cédé sa place pour assister à l’évènement « Un chef à l’Érable » (pas drôle la vie de jeune entrepreneur, full de rendez-vous tout le temps). Bref, foodie de top calibre que je suis, j’ai remplacé Cam audit évènement culinaire. Mon verdict? Tout était parfait, trop parfait même. La bouffe(…)

Foodie et budget serré: l’histoire de ma vie

Foodie et budget serré: l’histoire de ma vie

J’estime à 50% l’argent de mon budget dépensé dans la bouffe et les sorties au resto. Je sais, c’est énorme, but I can’t help it. Je suis accro. Mais si mon vice est (de trop) adorer les soirées au resto, alors il n’y a pas de quoi s’affoler (à mon sens). Quand on adore savourer(…)

Déguster le café comme du vin

Déguster le café comme du vin

La pensée du café n’évoque que du positif dans ma tête. Un café c’est réconfortant. Un café c’est enveloppant. Pour moi, c’est synonyme de grandes discussions et de plaisir matinal. J’aime choisir mon café, découvrir ses arômes, goûter sa complexité et sa rondeur, humer cette odeur qui me donne envie de m’emmitoufler dans une grande(…)

Pour les « bébittes » à sucre : 8 confiseries à découvrir au Québec

Pour les « bébittes » à sucre : 8 confiseries à découvrir au Québec

J’adore les sucreries. On dirait que c’est immanquable, dès que je suis en visite dans une région quelconque, je me dois d’acheter mon petit sac de bonbons. Comment résister à ce spectacle de couleurs, de saveurs et de formes qui s’offre à nous dès qu’on met les pieds dans une confiserie? Je vous propose donc 8(…)

Nouvelles pâtisseries chez Starbucks!

Nouvelles pâtisseries chez Starbucks!

Deux choses m’ont aidé à passer à travers mes trois années de BAC: des copines/collègues de feu et le Starbucks au coin de ma rue. J’ai toujours eu de la difficulté à étudier chez moi. Probablement parce que l’idée d’allumer la télé est plus attrayante que celle d’ouvrir mon livre de 800 pages. Starbucks, c’est mon petit(…)

I’m in love with the COCONUT BAR

I’m in love with the COCONUT BAR

Vous n’êtes PLUS CAPABLE de l’hiver, de la neige, du froid? Vous êtes en manque de soleil et de bronzage, mais malheureusement votre porte-feuille ne vous permet pas de flyer au Mexique ou à Copa Cabana? J’ai LA solution idéale pour calmer vos pensées dépressives du mois de mars, et pour soulager votre désir fou(…)

Les jus maisons : bons et plein de bienfaits!

Les jus maisons : bons et plein de bienfaits!

Source : justbeingextraordinary.tumblr.com J’ai récemment commencé à me faire des jus de fruits et de légumes maison. Il y a des tas de recettes partout qui sont délicieuses et c’est bon pour la santé (en plus) donc pourquoi se priver de jus quand ils peuvent être bénéfiques? (l’eau c’est bien bon mais parfois un p’tit verre(…)

TOP 5 : Épiceries coup de coeur à Montréal

TOP 5 : Épiceries coup de coeur à Montréal

J’ai récemment écrit un article sur mes 10 pâtisseries préférées à Montréal. Vous le trouverez ici. En le rédigeant, je me suis sentie inspirée. Ça m’a fait réfléchir à toutes mes petites places coup de coeur de la vie. Mes cafés préférés, mes endroits de prédilection pour bruncher, là où je vais quand j’ai une(…)

Comment être végétarien sans s’ennuyer en 3 étapes faciles.

Comment être végétarien sans s’ennuyer en 3 étapes faciles.

Si je te dis végétarisme, tu me dis quoi? Beurk? Les animaux se mangent aussi entre eux? Tu fais ça juste pour être «à la mode»? Les réponses, je les ai toutes entendues. Mais la plus commune reste la même : c’est quoi, tu manges juste des légumes? Et bien je m’excuse déjà à ceux qui(…)

Top 10 des restaurants à Québec : tour du monde de saveurs

Top 10 des restaurants à Québec : tour du monde de saveurs

À défaut de ne pas voyager aussi souvent que je le voudrais, je fais voyager mes papilles. Avec tous les bons restos de la ville de Québec, j’espère qu’elles savent qu’elles sont chanceuses. Elles peuvent aller presque partout autour du monde en bien peu de temps. Elles vous diront que c’est un peu grâce à(…)

Mes premiers pas en cuisine

Mes premiers pas en cuisine

On commence tous quelque part et ce n’est pas toujours glorieux, mais apprendre à cuisiner, c’est un must! J’ai toujours aimé cuisiner des desserts : c’est beau et ça goûte bon. Dans ma tête, ils sont toujours entourés d’un halo divin, ah! Je suis une gourmande bien assumée. Étant donné qu’à l’adolescence mon intérêt culinaire était(…)

La fois où j’ai commencé à boire des jus verts

La fois où j’ai commencé à boire des jus verts

La première fois que j’ai avalé une gorgée de jus vert, ça s’est pas très bien passé! Disons que ça m’a roulé dans la bouche un peu trop longtemps. Avec raison puisque je n’avais pas le bon motif pour commencer à en boire! À l’époque, je n’étais pas prête mentalement. Je me trouvais au Costa(…)

Recevoir pour un brunch

Recevoir pour un brunch

L’un de mes petits bonheurs dans la cuisine est de préparer de succulentes recettes pour mes proches. J’aime partager mes petites créations, faire découvrir de nouvelles saveurs et propager la joie qui se rattache à la bonne bouffe! L’idée derrière tout ça, c’est d’avoir du plaisir et que ce soit fait avec le sourire! Mon(…)

SALES GOSSES: Êtes-vous prêts à vous salir?

SALES GOSSES: Êtes-vous prêts à vous salir?

Pour tous ceux et celles qui ont peur de se tacher les doigts ou d’avoir de beaux spots sur vos vêtements, ne vous inquiétez surtout pas, ça ne prend pas de tablier ou de bavette pour vivre l’expérience unique du restaurant Les Sales gosses à Québec : un resto AUDACIEUX tout en SIMPLICITÉ, un menu DROIT(…)